Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela pequena, misture as migalhas de biscoito e manteiga. Pressione o fundo de uma forma de 9 polegadas com manteiga escovado com manteiga ou coberto com spray de cozinha antiaderente. Coloque alguns cookies de animais inteiros na mistura de crosta ao redor da borda da panela, com as partes superiores dos cookies voltadas para fora. Massa fria enquanto faz o recheio.
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Em uma tigela grande, misture o cream cheese eo açúcar granulado com a batedeira até ficar homogêneo. Adicione o creme azedo e suco de limão; misture bem e reserve. Em outra tigela grande, bata o creme de leite, o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o extrato de amêndoas até formar picos firmes. Aos poucos, dobre a mistura de creme de queijo em uma mistura de creme batido até ficar homogêneo.
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Em um liquidificador misture morangos e geléia. Misture até ficar homogêneo.
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Espalhe metade da mistura de cream cheese na forma de mola. Regue com metade da mistura de morango e alise até obter uma camada uniforme. Repita com a mistura restante de queijo creme e mistura de morango. Cubra e relaxe durante a noite.
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Cubra com creme chantilly adoçado e polvilha antes de servir.
Fatos Nutricionais
Por porção: 550 calorias (25 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 9 g de gordura monoinsaturada), 104 mg de colesterol, 281 mg de sódio, 41 g de carboidratos, 1 g de fibra, 32 g de açúcar, 5 g de proteína.
