Cinco tempero frango assado temperado | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de arroz de grãos longos
• 1 cenoura média, cortada em fatias de 1 polegada (1/2 xícara)
• 2 cebolas verdes fatiadas (1/4 xícara)
• 1 dente de alho pequeno picado
• ⅓ xícara de água
• 1 colher de sopa de molho de soja
• ¼ colher de chá de pó de cinco especiarias
• Pimenta do traço
• 2 coxas de frango ou coxas ou 1/2 de um peito de frango médio inteiro

instruções

• Passo 1

  Coloque uma folha de 15x12 polegadas de papel pesado, com o lado opaco para baixo, em uma assadeira ou uma caçarola rasa, colocando os lados ligeiramente. Coloque arroz cru no centro. Adicione a cenoura, cebola e alho. Em uma tigela pequena misture água, molho de soja, pó de cinco especiarias e pimenta.

• Passo 2

  Coloque os pedaços de frango no centro da folha. Despeje a mistura de molho de soja sobre o frango. Dobre dois lados opostos da folha, em seguida, dobre as extremidades para selar. Asse em forno a 375 graus F durante 45 a 50 minutos ou até que o frango esteja macio. Faz 1 porção.

Fatos Nutricionais

Por dose: 412 calorias (4 g de gordura saturada, 118 mg de colesterol, 1048 mg de sódio, 38 g de hidratos de carbono, 3 g de fibra, 34 g de proteína.