Tostadas fáceis | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 xícaras de frango cozido desfiado
• 1 pacote de 16 onças congelado pimentas e cebola fritar legumes
• Pacote de 1 onça 8 desfiado mistura de quatro-queijo estilo mexicano
• 12 conchas de tostada
• 2 10 onças latas molho enchilada
• 1 ½ xícaras de folhas de espinafre picadas (opcional)
• Leite azedo (opcional)

instruções

• Passo 1

  Em um fogão lento de 4 a 5 litros, misture o frango, os legumes salteados, o queijo e seis das cascas das tostadas, grosseiramente quebradas. Despeje o molho enchilada por cima de tudo. Mexa para combinar.

• Passo 2

  Tampa; cozinhe em fogo baixo por 5 a 6 horas ou em fogo baixo por 2 ½ a 3 horas. Divida a mistura entre os restantes seis tostadas. Se desejar, cubra com espinafre picado e creme de leite.

Fatos Nutricionais

Por dose: 409 calorias (12 g de gordura saturada, 100 mg de colesterol, 1427 mg de sódio, 20 g de hidratos de carbono, 3 g de fibra, 5 g de açúcar, 25 g de proteína.