Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 400 graus F. Em uma panela grande misture as maçãs secas e cidra ou suco. Levar à ebulição; reduza o calor. Cozinhe, coberto, 15 minutos. Junte o açúcar, a canela e a noz-moscada. Deixe ferver, descoberto, por 15 minutos (sucos será um pouco espesso).
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Enquanto isso, prepare massa de torta de maçã. Enrole dois terços da massa em um círculo de 12 polegadas. Transfira para uma placa de torta de 9 polegadas. Apare massa a 1/2 polegada além da borda da chapa. Dobre sob pastelaria extra. Crimp edge conforme desejado. Adicione o recheio de maçã preparado, espalhando uniformemente. Dot com manteiga.
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Cubra a borda da torta com papel alumínio. Asse por 20 minutos. Remova a folha; Asse 20 a 25 minutos mais ou até que a massa esteja dourada e as bordas da maçã comecem a dourar. Esfrie em uma grade.
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Rolo restante pastelaria em um oval cerca de 6x4 polegadas. Corte em lascas de 1, 2 cm de largura. Coloque em uma assadeira; Asse 8 a 10 minutos. Espalhe lascas sobre a torta antes de servir. Faz 8 porções.
Fatos Nutricionais
Por dose: 388 calorias (4 g de gordura saturada, 4 mg de colesterol, 199 mg de sódio, 55 g de hidratos de carbono, 5 g de fibra, 3 g de proteína.Torta de maçã
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela média misture a farinha e o sal. Usando um liquidificador de massa, corte em gordura até que as peças fiquem do tamanho de pequenas ervilhas. Usando um total de 5 a 6 colheres de sopa de água fria, polvilhe 1 colher de sopa de água por cima da mistura; Jogue suavemente com um garfo. Empurre a massa molhada para o lado da tigela. Repita até que tudo esteja umedecido. Forma em uma bola.
