Espetinhos de sobremesa com calda de chocolate | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¾ xícara de chocolate meio amargo
• ¼ xícara de manteiga ou margarina
• ⅔ xícara de açúcar
• 1 5 onças pode leite evaporado (2/3 xícara)
• 2 nectarinas ou pêssegos maduros médios
• ½ bolo de libra fresco ou congelado de 10 onças
• 2 bananas maduras descascadas
• 6 morangos inteiros, provindos

instruções

• Passo 1

  Para o molho, derreta pedaços de chocolate e manteiga em uma panela pequena em fogo baixo. Adicione o açúcar. Aos poucos, misture o leite evaporado. Levar à ebulição; reduza o calor. Cozinhe e mexa em fogo baixo por 8 minutos. Retire do fogo; deixou de lado.

• Passo 2

  Remover poços de nectarinas ou pêssegos; corte a fruta em fatias. Cortar o bolo de libra e bananas em pedaços de 1 polegada. Alternadamente enfie os pêssegos ou nectarinas, bolo e bananas em seis espetos de 12 polegadas de comprimento. Adicione um morango a cada espeto.

• etapa 3

  Espetos de churrasco cerca de 5 minutos ou até que o bolo esteja tostado, virando uma vez.

• Passo 4

  Para servir, empurre a fruta e o bolo de espetos para pratos de sobremesa. Regue com o molho de chocolate quente. Faz 6 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 445 calorias (5 g de gordura saturada, 7 mg de colesterol, 216 mg de sódio, 66 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 5 g de proteína.