Índice:
Ingredientes
instruções
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Pat cerejas secar com toalhas de papel; deixou de lado. Para recheio, em uma tigela média misture o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e quase extraia. Dobre em cerejas e 2 onças de chocolate.
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Preaqueça o forno a 375 ° F. Forre uma assadeira com papel manteiga; deixou de lado. Desenrole a massa folhada; cubra com filme plástico. (Ao trabalhar, mantenha o filo coberto para evitar que seque; remova as folhas conforme necessário). Coloque uma folha de massa em uma superfície de trabalho; escova com um pouco da manteiga derretida. Cubra com uma segunda folha de phyllo. Repita a escovação e camadas mais quatro vezes (seis folhas no total). Pincele o topo com manteiga derretida. Corte a pilha de massa transversalmente em três partes e depois no sentido do comprimento ao meio para formar seis quadrados. Repita com as folhas restantes e mais manteiga derretida para totalizar 12 quadrados.
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Colher 1 colher de sopa do recheio perto da borda inferior de cada filo quadrado. Dobre a borda inferior do recheio sobre o recheio; dobre nos lados. Enrole para encerrar o enchimento, dobrando as laterais ao rolar. Coloque os rolos, costure os lados para baixo, na assadeira preparada. Pincele as partes superiores com a manteiga derretida restante.
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Asse por 15 a 17 minutos ou até dourar. Transferir para uma cremalheira de fio; legal.
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Em uma panela pequena cozinhe e mexa 2 onças de chocolate e encurta em fogo baixo até derreter e suave. Coloque rolos de torta em papel manteiga. Regue com chocolate derretido; deixe descansar por cerca de 30 minutos ou até que o chocolate esteja pronto.
Dicas
Strudel de camada rolos entre folhas de papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Guarde na geladeira por até 2 dias ou congele por até 3 meses. Para servir, descongele na geladeira se congelada.
Fatos Nutricionais
Por porção: 215 calorias (8 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 4 g de gordura monoinsaturada), 28 mg de colesterol, 153 mg de sódio, 23 g de carboidratos, 1 g de fibra, 14 g de açúcar, 3 g de proteína.
