Índice:
Ingredientes
instruções
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Forre uma assadeira de 9x9x2 polegadas com papel alumínio, estendendo a folha sobre as bordas da panela. Unte levemente o papel alumínio; deixou de lado. Para crosta, em uma tigela grande, misture os biscoitos esmagados, a manteiga e o chocolate meio amargo derretido, mexendo até ficar bem misturado. Pressione no fundo da panela preparada. Frio enquanto faz o recheio.
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Para recheio, em uma tigela pequena microondas segura combinar o chocolate semisweet picado 8 onças eo creme de leite fresco. Microondas em 100 por cento de potência (alta) cerca de 2 minutos ou até quase derretido, mexendo uma vez. Mexa até ficar homogêneo.
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Em uma tigela média, bata o cream cheese e, se desejar, o licor de chocolate com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione a mistura de creme de chocolate, batendo até ficar homogêneo. Espalhe uniformemente sobre a crosta. Deixe descansar por 15 minutos. Polvilhe com os pedaços de chocolate. Refrigere por 4 a 24 horas ou até o ajuste. Corte em barras. Sirva com chantilly adoçado.
Armazenar:
Coloque barras em uma única camada em um recipiente hermético; tampa. Guarde na geladeira por até 1 semana.
Fatos Nutricionais
Por porção: 215 calorias (9 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 4 g de gordura monoinsaturada), 33 mg de colesterol, 80 mg de sódio, 18 g de carboidratos, 1 g de fibra, 13 g de açúcar, 2 g de proteína.Chantilly adoçado
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela gelada, misture o creme de leite, o açúcar e a baunilha. Bata com uma batedeira em velocidade média até formar picos moles (pontas onduladas).
