Frango, arroz selvagem e caçarola de legumes | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 6 onça pacote longo grão e mistura de arroz selvagem
• 3 xícaras de frango cozido picado
• 2 xícaras de feijão verde de corte francês congelado, descongelado
• 1 10, 75 onça pode creme condensado de sopa de aipo
• 1 8 onças pode cortar castanhas de água, escorrido
• ½ xícara de maionese ou salada
• ½ xícara de cebola picada (1 médio)
• 3 colheres de sopa de amêndoas fatiadas
• 1 frasco de 2 onças picado pimientos, drenados
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 xícara de queijo cheddar ralado (4 onças)

instruções

• Passo 1

  Cozinhe a mistura de arroz de acordo com as instruções da embalagem.

• Passo 2

  Enquanto isso, em uma tigela extra grande misture frango, feijão verde, creme de aipo, castanhas de água, maionese, cebola, amêndoas, pimientos e suco de limão. Adicione a mistura de arroz cozido à mistura de frango; mexa para combinar. Colher em uma assadeira retangular de 3 quartos. (Para servir hoje, omita a Etapa 3 e continue na Etapa 4, exceto assar, coberto, por 30 minutos.)

• etapa 3

  Cubra a assadeira firmemente com filme plástico, depois com papel alumínio. Refrigere por até 24 horas. (Ou congele por até 2 meses. Descongele na geladeira por 24 a 48 horas ou até que esteja completamente descongelado antes de assar.)

• Passo 4

  Preaqueça o forno a 350 ° F. Se resfriado, remova o filme plástico. Cubra com papel alumínio. Coza a caçarola gelada por 45 minutos. (Ou assar caçarola descongelada por 55 minutos.) Polvilhe com queijo. Asse, descoberto, cerca de 5 minutos a mais ou até aquecer e queijo derrete.

Fatos Nutricionais

Por porção: 422 calorias (7g de gordura saturada, 8g de gordura poliinsaturada, 4g de gordura monoinsaturada), 68mg de colesterol, 773mg de sódio, 30g de carboidratos, 3g de fibra, 3g de açúcar, 23g de proteína.