Salada de frango com uvas | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 libras metades de peito de frango desossadas e sem pele, cozidas e picadas
• 1 xícara de aipo picado
• 1 xícara de uvas vermelhas ou verdes sem sementes, cortadas ao meio ou esquartejadas
• 1 xícara de maionese
• 1 8 onça carton laticínios creme azedo
• Pimenta preta salgada e moída

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela bem grande junte o frango, aipo, uva, maionese, creme azedo e sal, e pimenta a gosto até combinado. Cubra e refrigere 2 a 24 horas. Faz 8 xícaras de salada (12 a 16 porções).

Fatos Nutricionais

Por porção: 304 calorias (5 g de gordura saturada, 9 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 81 mg de colesterol, 273 mg de sódio, 2 g de carboidratos, 0 g de fibra, 1 g de açúcar, 27 g de proteína.