Prato de queijo celebração | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¼ xícara de nozes ou nozes finamente picadas
• ½ colher de chá de tomilho seco esmagado
• ⅛ colher de chá de pimenta vermelha moída
• 1 libra Boursin, queijo de cabra macio (chevre), ou outro queijo branco macio, refrigerado
• 2 colheres de sopa de radicchio finamente recortado ou manjericão roxo fresco
• 2 colheres de sopa de pistache finamente picado
• 2 colheres de sopa de amêndoas picadas
• 2 colheres de sopa cortadas cerefólio fresco
• 2 colheres de sopa de tomilho fresco
• Frutas frescas recortadas (opcional)
• Bolachas variadas, baguetes, chips pita e / ou torradas melba

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Em uma tigela pequena misture nozes ou nozes, cortado tomilho e pimenta. Espalhe a mistura de nozes uniformemente em uma assadeira. Asse por 5 minutos, mexendo uma vez. Retire do forno; esfriar completamente.

• Passo 2

  Role e molde o queijo em várias formas usando várias colheres de chá de cada vez para formas menores e 1 a 2 colheres de sopa para formas maiores. Role algumas das formas de queijo na mistura de porcas torradas e resfriadas. Role formas de queijo restantes em radicchio, pistache, amêndoas, cerefólio e / ou tomilho fresco. Coloque os queijos revestidos em uma assadeira forrada de papel manteiga. Cubra e relaxe pelo menos 1 hora ou até 8 horas.

• etapa 3

  Para servir, organize vários queijos moldados em pratos de servir refrigerados. Cerque com frutas frescas cortadas, se desejar. Sirva com bolachas variadas. Faz 12 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 182 calorias (12 g de gordura saturada, 1 mg de colesterol, 227 mg de sódio, 2 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 3 g de proteína.