Quiche de cenoura e bacon | melhores casas e jardins

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Ingredientes

1 9 polegadas dobrado piercust unbaked refrigerado
4 fatias de bacon, crocante, escorrido e esfarelado, ou 2 colheres de sopa de pedaços de bacon cozidos
½ xícara de cenoura finamente picada
¼ xícara de cebola verde picada
3 ovos batidos
1 ½ xícaras de leite
¼ colher de chá de sal
Noz-moscada à terra do traço
1 ½ xícaras de queijo suíço ralado (6 onças)
1 colher de sopa de farinha de trigo

Passo 1
Deixe a massa ficar à temperatura ambiente de acordo com as instruções da embalagem. Desdobre a massa e leve para uma placa de torta de 9 polegadas. Dobre a borda sob e flute conforme desejado. Linha de massa com dupla espessura de folha.
Passo 2
Asse em forno de 450 graus F por 5 minutos. Remova cuidadosamente o papel alumínio. Asse por mais 5 minutos. Retire do forno. Reduza a temperatura do forno para 325 graus F. Coloque as peças de bacon na massa de pão; deixou de lado.
etapa 3
Em uma panela pequena cozinhar cenoura e cebola verde em uma pequena quantidade de água cerca de 4 minutos ou até ficar macio. Escorra, pressionando o excesso de líquido com as costas de uma colher; coloque as verduras de lado.
Passo 4
Em uma tigela misture ovos, leite, sal e noz-moscada. Adicione a cenoura e a cebola; deixou de lado. Junte o queijo e a farinha; Polvilhe o bacon com a massa de pão. Coloque a massa com bacon e mistura de queijo na grelha; Despeje cuidadosamente a mistura de ovo e vegetais.
Passo 5
Asse no forno a 325 graus F durante 40 a 45 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa. Deixe repousar 10 minutos antes de cortar em fatias. Faz 6 porções.