Laços com azeitonas e hortelã | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 8 onças de macarrão gravata seca
• ¾ xícara azeitonas pretas gregas, sem caroço e metade, ou azeitonas maduras, metade
• 2 tomates de ameixa, sem sementes e picados
• ¾ xícara de queijo feta desintegrado ou queijo de cabra macio (chevre) (3 onças)
• ½ xícara cortada hortelã fresca
• 2 colheres de sopa de azeite
• ¼ colher de chá de pimenta preta

instruções

• Passo 1

  Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; drenar.

• Passo 2

  Enquanto isso, em uma tigela grande, combine azeitonas, tomates, queijo e hortelã. Adicione macarrão, azeite e pimenta; lance delicadamente para combinar. Sirva a mistura de massa imediatamente. Faz 4 porções.