Berry blue cheese spread | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ xícara de mirtilos secos
• 1 xícara de água fervente
• 1 pacote de queijo cremoso de 8 onças, amolecido
• 6 onças queijo azul, grosseiramente desintegrado
• 2 cebolas verdes picadas
• 1 dente de alho picado
• ½ xícara de nozes picadas grosseiramente
• Bolachas integrais variadas ou pão cracker, quebrado

instruções

• Passo 1

  Coloque as frutas secas em uma tigela pequena. Despeje água fervente sobre as bagas. Deixe descansar por 1 minuto. Drenar; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o queijo azul com uma batedeira em velocidade média até quase ficar homogêneo. Junte as bagas escorridas, as cebolas verdes e o alho apenas até que estejam combinados. Transferência se espalhou para uma tigela. Cubra e refrigere até 4 horas antes de servir. Para servir, polvilhe com nozes e sirva com bolachas. Faz 16 porções (2 colheres de sopa).

Fatos Nutricionais

Por porção: 130 calorias (5 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 4 g de gordura monoinsaturada), 24 mg de colesterol, 193 mg de sódio, 6 g de carboidratos, 1 g de fibra, 3 g de açúcar, 4 g de proteína.