Envoltórios de carne e queijo azul | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de chá de tomilho seco, esmagado
• 2 colheres de sopa de mostarda amarela
• 4 tortillas de farinha de 8 polegadas
• 12 onças de carne assada em fatias finas
• 1 12 onça jar torrado pimentão vermelho, escorrido
• ⅓ xícara de queijo azul desintegrado
• 4 xícaras de verduras mistas
• Queijo azul desintegrado adicional (opcional)

instruções

• Passo 1

  Na tigela combinam maionese e tomilho seco. Retire e reserve 1 colher de sopa da mistura de maionese. Mexa a mostarda na mistura restante de maionese.

• Passo 2

  Espalhe um lado de cada tortilla com mistura de mostarda e maionese. Divida uniformemente rosbife, pimentão e queijo azul entre cada tortilla. Lista; Escova com mistura de tomilho seca e maionese reservada.

• etapa 3

  Em uma frigideira extra-grande em fogo médio, a tortilla marrom envolve cerca de 2 minutos de cada lado. Corte ao meio. Divida as verduras entre os pratos de salada. Regue com azeite e polvilhe queijo azul adicional; top com envoltórios pela metade. 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 395 calorias (7 g de gordura saturada, 6 g de gordura poliinsaturada, 8 g de gordura monoinsaturada), 50 mg de colesterol, 1145 mg de sódio, 22 g de carboidratos, 3 g de fibra, 2 g de açúcar, 21 g de proteína.