Churrasco menu de natal | melhores casas e jardins

Pegue seu casaco e luvas e escove a neve da sua grade. Embora você possa pensar que a temporada de grelhar acabou depois do Dia do Trabalho, achamos que ela deve se estender por todo o ano! Uma vez que o calor do fogo vai mantê-lo aquecido, em breve você vai sentir como se estivesse se aproximando da lareira, em vez de suar ao longo de um fogão (e receitas mais exigentes).

Experimente este menu de churrasco de Natal para uma celebração única de férias este ano. Todas as seis receitas, desde aplicativos doces e salgados até um biscoito de frigideira, podem ser preparadas na grelha.

A única coisa que requer tempo de forno? Os favores: Um lote de biscoitos assados no forno que são totalmente apropriados ao tema.

Aperitivo saboroso: Skillet Bacon-Cheddar Potato Dip

Creme de queijo, queijo cheddar ralado e creme azedo juntam forças para tornar este aplicativo irresistível notavelmente cremoso.

Ponha as batatas no microondas e aqueça até ficarem macias (enfie a pele com um garfo algumas vezes primeiro), depois proceda como indicado usando uma frigideira de ferro fundido nas suas grelhas ou grelhador para fazer este molho de batata.

Idéias Dipper:

Batatas fritas com creme de leite e cebola
Fatias de pimentão
Palitos de cenoura
Fatias de maçã
Tortilha

Obter a receita: Skillet Bacon-Cheddar Potato Dip

Cada festa é melhor com um mergulho baseado em frigideira. Clique para mais sete receitas que irão manter a diversão durante todo o ano.

Aperitivo doce: Pizza de frutas grelhadas

Tanto a crosta naan e a fruta que encima esta pizza obter uma dica de char do grill. Se você não pode encontrar melão para usar como a cobertura colorida, tente grelhar pêras de maçã e pêra, em seguida, brinde alguns cranberries e figos em uma frigideira na grelha. O combo vermelho e verde é perfeitamente adequado para o seu menu de Natal para churrasco!

Queijo ricota atua como o "molho" nesta receita, o que significa que você vai esgueirar-se em uma quantidade saudável de proteína antes que o prato principal atinja a mesa. Cada copo tem 28 gramas - assim você não sentirá a necessidade de engolir o resto da refeição tão rápido!

Obter a receita: Pizza de frutas grelhadas

Prato Vegetal: Legumes Grelhados com Molho Pesto de Arugula-Hortelã

Depois do café da manhã, junte o molho de rúcula feito no liquidificador e, em seguida, ferva brevemente os legumes que você pretende grelhar. Cubra os legumes tenros no molho e deixe-os marinar até terminar a primeira rodada de aperitivos.

Quando é hora de ir, aqueça os vegetais herbáceas em uma wok ou frigideira sobre a grelha. Uma vez que a maior parte do tempo de cozedura ocorre com a cobertura do grelhador, cada dentada terá um sabor fumado agradável.

Obter a receita: Veggies de bebê grelhado com molho de pesto de rúcula-hortelã

Pão: Biscoitos Veggie Skillet

Aqui está uma maneira complicada de adicionar mais vegetais às dietas de sua família: rale abobrinha, brócolis e cenoura em massa de biscoito. Todos estarão tão focados nas incríveis bordas crocantes (obrigado, ferro fundido!) E no interior amanteigado dos biscoitos que eles nem perceberão as adições verde e laranja.

Fan Rave: "Estes eram deliciosos! Eu usei uma frigideira de ferro fundido e os biscoitos eram tenros e salgados. E como eles tinham legumes, você podia comer mais de um!" - usuário do BHG.com lsuth041

Obter a receita: Biscoitos Veggie Skillet

Iogurte grego ajuda a tornar esses biscoitos úmidos e densos. Confira mais 10 coisas surpreendentes para fazer com o moderno produto lácteo.

Entree: Frango de lata de cerveja

Coisas mágicas acontecem quando você grelhar uma galinha ou peru com uma lata ou xícara de líquido. Cubra o exterior com a sua mistura de especiarias favorita - aqui, recomendamos uma mistura doce e salgada de açúcar mascavo, páprica, tomilho, alho e muito mais - e o seu pássaro terá um sabor incrível por dentro e por fora.

Se você grelha com cerveja, vinho, suco ou caldo é com você! Basta enfiar o líquido na cavidade do frango, selá-lo com uma fatia de limão e grelhar.

Obter a receita: Frango de lata de cerveja

Sobremesa: Gingerbread quente de ferro fundido

Canela, cravo, melaço e gengibre juntam-se para fazer com que esta deliciosa sobremesa goste dos biscoitos de gengibre que você lembra da casa da avó. Enquanto você pode assar no forno, recomendamos ir a rota grelhada para caber com o tema do menu do BBQ Christmas.

By the Barbecue: Para fazer este skookie (você sabe, bolinho de frigideira!) Na grelha, prepare a massa e espalhe-a em uma frigideira de ferro fundido de 8 polegadas. Grill, coberto, em fogo médio por 15 minutos. Durante os últimos 5 minutos de cozimento, adicione as fatias de abacaxi, virando uma vez na metade para deixar os dois lados bonitos e caramelizados.

Obter a receita: Gingerbread quente de ferro fundido

Cookie: Bolinhos de Kabob

Os recortes padrão de biscoitos de açúcar são ótimos, mas sugerimos que você envie os convidados para o jantar com algo um pouco mais original. Estes biscoitos Kabob são em forma de churrasco comum, incluindo camarão, bife e cogumelos.

Apenas não se esqueça de remover os espetos antes de compartilhar com as crianças!

Obter a receita: Bolinhos de Kabob

Ainda mais das nossas melhores receitas de churrasco

Agora que já te convencemos de que não há hora errada para grelhar, aqui está ainda mais inspiração para churrasco da Better Homes & Gardens Test Kitchen: