Índice:
Ingredientes
instruções
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Pré-aqueça o frango. Em uma panela grande, cozinhe as ervilhas em uma pequena quantidade de água fervente por 3 minutos. Usando uma escumadeira, transfira as ervilhas para uma tigela com água gelada para esfriar rapidamente, reservando água fervente na panela. Retire as ervilhas da água gelada, reservando água gelada na tigela; seque bem. Coloque aspargos em uma cesta de vapor; Coloque a cesta na panela sobre a água fervente. Cozinhe, coberto, por 3 a 5 minutos ou até que o aspargo esteja crocante. Transferir espargos para a água gelada para esfriar; Retire e seque com papel toalha. Corte os espargos em pedaços de 1, 2 cm.
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Em um processador de alimentos, combine ervilhas, feijão canelone, manjericão, 2 colheres de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de óleo, páprica e sal. Cubra e processe até quase liso; deixou de lado.
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Em uma tigela média misture espargos, queijo, 1 colher de sopa de suco de limão, 2 colheres de chá de óleo e pimenta moída; deixou de lado. Em uma frigideira grande antiaderente cozinhar presunto em fogo médio até ficar crocante, mexendo com freqüência.
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Para servir fatias de pão espalhar com mistura de ervilha. Cubra com mistura de espargos. Grelhe 4 a 5 polegadas do calor cerca de 2 minutos ou até coberturas são aquecidas e queijo é derretido. Cubra com tiras de presunto. Se desejar, polvilhe com pimenta rachada.
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30 minutos, menor carb
Fatos Nutricionais
Por porção: 273 calorias (4g de gordura saturada, 1g de gordura poliinsaturada, 3g de gordura monoinsaturada), 23mg de colesterol, 706mg de sódio, 31g de carboidratos, 6g de fibra, 4g de açúcar, 16g de proteína.
