10 saladas incríveis que farão você desejar a salada durante o outono

Corajoso, vibrante e capturando a essência da produção de outono, esta salada é igualmente saborosa e bonita. Com três das frutas de outono mais reconhecíveis, aninhadas em uma cama de rúcula, esta salada doce e apimentada é perfeita por si só. Ou você pode adicionar peito de frango recém-grelhado para transformá-lo em uma refeição no meio da semana. Obtenha a receita aqui.

2. Salada de Abóbora Caramelizada com Pistácios e Queijo de Cabra

Quando você precisar de uma salada de recheio que misture ambos os sabores azedo, salgado e doce, vá para esta salada de abóbora caramelizada com pistache e queijo de cabra. É ao mesmo tempo macio e crocante, com uma pitada de calor do gengibre que tempera a marinada - que vale a pena a partir do momento em que você a joga em uma tigela. Obtenha a receita aqui.

3. Kalettes e salada de grãos mistos

Fresca fora da frigideira, esta salada sazonal quente é o perfeito meio da semana ou prato do meio da tarde. Embalado com nozes crocantes, Kalettes pan-seared e um arco-íris de grãos, esta salada de queda capta tudo terra sobre a temporada e pratos em um prato de salada. Coryanne Ettiene compartilha a receita aqui.

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4. Corações Grelhados de Romaine

É certo que uma salada Caesar é uma salada de verão favorito. Mas quando você grelhar os corações de alface romana e adicionar croutons recém-assados ao topo, você dá um toque de outono que aquece esta clássica salada fria para criar algo apropriado para um dia de outono. Obter a receita de Dang That Delicious aqui.

5. Slaw de inverno com couve e repolho

Kale continua a liderar as tendências alimentares neste outono, e não há melhor maneira de adotar esta tendência do que neste Winter Slaw com Kale e Salada de Repolho. As sementes de abóbora grelhadas tornam isso ainda mais sazonal, adicionando crocância em cada mordida. Obtenha a receita aqui.

6. Abóbora Assada e Salada de Beterraba

Uma mistura de laranja vibrante, amarelo suave e vermelho rubi ousado, esta é uma combinação de colheita que irá curar seu desejo de outono em uma tigela. Mistura noz e doce em um prato único e, com apenas 30 minutos de tempo de preparação, faz o prato perfeito para um jantar ou uma refeição deslumbrante à noite. Pegue a receita aqui.

7. Pêra Forelle e Salada de Queijo Azul com Vinagrete de Bordo

Para muitas saladas de outono, há uma sugestão de canela ou xarope de bordo que antecipa aquele sabor inconfundível do outono, e essa salada de Caroline Hurley do Taste Love Nourish é o exemplo perfeito. Não muito doce e incrivelmente rica, esta pêra Forelle e salada de queijo azul com vinagrete de bordo combina doce, salgado e azedo em cada mordida. Obtenha a receita aqui.

8. Salada de Espinafre e Bife

Para um sabor ousado e uma mordida de enchimento, este espinafre e salada de filé de Kita Roberts em Pass The Sushi é uma salada para os amantes de carne olhando para adicionar um pouco de verde ao seu prato. Peppery, amadeirada e aromática, esta salada de outono é uma refeição em si. Obtenha a receita aqui.

9. Salada Verde Esmeralda

Para aqueles que amam o brócolis, esta é a sua salada. Tem aromas verdes arrojados e notas de alho e frutas cítricas que fazem deste um favorito da queda quando você simplesmente não consegue obter o suficiente de verduras. Obter a receita para isso no Sprouted Kitchen aqui.

10. Salada de Batata Doce, Maçã e Abacate

Se o que você procura é algo cru e mais parecido com uma salada fria cheia de ingredientes sazonais, então esta salada de Jennifer Farley do Savory Simple deve estar no seu cardápio esta semana. Crocante, doce, cremoso e noz, esta é uma salada que capta a essência da queda de uma mordida crocante de cada vez. Obtenha a receita aqui.