Índice:
- Quando plantar ervilhas
- Onde e como plantar ervilhas
- Usando uma Treliça de Ervilha
- Colheita de Ervilhas e Ervilha
Existem muitas variedades de ervilhas: ervilhas, ervilhas, ervilhas, ervilhas, ervilhas, ervilhas, ervilhas e ervilhas com casca comestível. Você também pode plantar ervilhas secas, também chamadas de ervilhas, que amadurecem, endurecem e secam.
Snap ou ervilhas parece com descascar ervilhas, mas tem pods comestíveis. Ervilhas de neve são semelhantes, mas têm vagens planas.
Quando plantar ervilhas
Ervilhas são uma safra de estação fria, com melhor desempenho quando as temperaturas são entre 60 e 75 graus F. As sementes devem ser plantadas na primavera, assim que você pode trabalhar o solo e é seco e solto, não duro e compactado. Ervilhas crescem melhor em solo com boa drenagem; se você tem terra argilosa pesada, plante-a em canteiros ou altere o solo com material orgânico.
Sementes de ervilha germinam quando a temperatura do solo atinge cerca de 60 graus F.
Plant ervilhas no final do verão para uma colheita de outono; confira seu pacote de sementes e plante suas plantas para receber o número necessário de dias que sua variedade precisa para amadurecer antes que as geadas severas e duras atinjam sua área. Em geral, plante oito a dez semanas antes da primeira data de queda do gelo.
Não se preocupe com congelamentos leves a moderados, especialmente na primavera. Danos leves à geada na planta de ervilha podem causar choque em produzir mais crescimento e mais vagens. No entanto, se as plantas de ervilha já estiverem floridas, cubra-as e proteja-as. Se as flores ficarem muito frias, elas formam vagens pequenas e deformadas.
Onde e como plantar ervilhas
Ervilhas precisam de pelo menos seis a oito horas de sol por dia. As plantas produzem melhor em pleno sol.
As sementes de ervilha são relativamente grandes, por isso são ideais para as crianças plantarem. Siga as instruções da embalagem ou coloque as sementes 1 a 2 polegadas de profundidade no solo, espaçando as sementes de 1 a 4 polegadas de distância. Se você plantar em linhas, deixe cerca de 18 polegadas entre as linhas. Você também pode plantá-las com 1 polegada de distância em bandas de solo com cerca de 3 polegadas de largura, espaçando as bandas a 2 pés de distância.
Se o seu solo estiver seco e quente, coloque as sementes mais fundo no solo; fique um pouco mais seco se o seu solo estiver úmido e fresco.
Uma maneira fácil de plantar as ervilhas é fazer um sulco de 1 a 2 polegadas de profundidade com uma enxada, colocar as sementes no sulco na profundidade recomendada e cobrir as sementes com o solo deslocado.
Molhe se a terra estiver seca para uma melhor germinação. Uma vez que as sementes brotam, aguarde a rega para incentivar as raízes das plantas de ervilha rasas a cavar mais fundo. Uma vez que as ervilhas começam a florescer, mantenha o solo consistentemente úmido, mas não encharcado. As ervilhas devem obter pelo menos 1 polegada de chuva ou água suplementar por semana. É melhor regar com menos frequência do que regar com frequência, mas superficialmente.
Quando os brotos de ervilha tiverem cerca de 15 centímetros de altura, adicione uma camada de 1 a 2 polegadas de composto orgânico para manter o solo úmido, fresco e livre de ervas daninhas.
Usando uma Treliça de Ervilha
Ervilhas regulares, também chamadas ervilhas e ervilhas inglesas, crescem de 2 a 3 metros de altura. Plantas de ervilha mais curtas podem apoiar umas às outras se as sementes forem plantadas perto o suficiente umas das outras, mas adicionar pequenas estacas ou cercas de arame no momento do plantio as ajudará a ficar em pé.
Se você cultivar ervilhas, ervilhas e outros tipos com videiras de 4 a 8 pés de comprimento, precisará de uma treliça de arame, rede ou outro suporte. Adicione a treliça no momento da plantação para não atrapalhar as raízes ou as plantas de ervilha mais tarde. Você também pode dobrar profundamente os galhos de árvores de 5 pés no solo para usar como suportes rústicos.
Se o espaço for um problema, busque variedades anãs comestíveis que tenham apenas 2 a 3 pés de altura.
Colheita de Ervilhas e Ervilha
Saber quando colher ervilhas e vagens de ervilha é mais uma arte do que uma ciência. Se você os escolher cedo demais, seus pods ou ervilhas não serão totalmente preenchidos. Se você os pegar muito tarde, eles poderão ter amido em vez de doces e ter peles grossas e duras. Colher as vagens em direção ao fundo da planta, que são os primeiros a amadurecer.
Devorador ou ervilhas doces devem ser colhidas quando as vagens estiverem longas e cheias. As ervilhas dentro do casulo devem ser tão grandes quanto as sementes que você plantou. Teste-os diariamente para saber quando escolher. Imediatamente descasque as ervilhas e leve-as ao frigorífico.
Todas as ervilhas devem ser consumidas o mais rapidamente possível após a colheita. Como o milho doce, os açúcares nas ervilhas começam a se converter em amido após a colheita. No entanto, as ervilhas conservam durante vários dias em sacos de plástico perfurados num frigorífico.
As ervilhas de neve estão prontas para colher quando alcançaram o comprimento descrito no seu pacote de sementes. Mantê-los escolhidos diariamente ou a cada dois dias para garantir que você está recebendo os produtos mais saborosos e assim a planta mantém a floração e produzindo mais vagens, desde que o tempo esteja frio o suficiente.
As vagens de ervilhas de açúcar engordam como descascar ervilhas, mas devem ser colhidas antes que as ervilhas estejam totalmente crescidas. Escolha ervilhas a cada um ou três dias para que a planta continue a florescer e produza mais vagens durante o tempo frio.
