Pizza Vegetal | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 pacote de 10 onças de massa de pizza refrigerada
• 1 pacote de 16 onças de legumes congelados italianos
• 1 onça pode molho de pizza
• 1 frasco de 2, 5 onças em fatias de cogumelos, escorrido
• 1 2, 25 onças podem cortar azeitonas maduras sem caroço, escorridas
• 1 pacote de 8 onças de queijo mozzarella ralado (2 xícaras)
• Queijo parmesão ralado (opcional)
• Pimenta vermelha esmagada (opcional)

instruções

• Passo 1

  Unte levemente uma forma de pizza de 11 a 13 polegadas. Desenrole a massa de pizza e transfira para uma panela untada, pressionando a massa com as mãos. Construa arestas ligeiramente. Prick generosamente com um garfo. Asse em forno a 425 graus F durante 7 a 10 minutos ou até dourar levemente.

• Passo 2

  Enquanto isso, cozinhe os legumes congelados de acordo com as instruções da embalagem até ficar crocante; seque bem. Espalhe o molho de pizza sobre a crosta quente. Cubra com legumes cozidos, cogumelos e azeitonas. Polvilhe com queijo mussarela.

• etapa 3

  Asse por 10 a 12 minutos a mais ou até que o queijo derreta e o molho esteja borbulhante. Polvilhe com queijo parmesão e pimenta vermelha esmagada, se desejar. Faz 12 porções de aperitivo.

Fatos Nutricionais

Por porção: 139 calorias (2 g de gordura saturada, 11 mg de colesterol, 385 mg de sódio, 16 g de hidratos de carbono, 8 g de proteína.