Peras em molho de gengibre | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 xícaras de água
• 1 xícara de açúcar
• 1 pedaço de 1 polegada de gengibre fresco, fatiado
• 4 pêras firmes e maduras

instruções

• Passo 1

  Em uma panela pequena, misture água, açúcar e gengibre; leve à ebulição, mexendo ocasionalmente para dissolver o açúcar.

• Passo 2

  Enquanto isso, o núcleo e fatia peras; Coloque em uma tigela refratária. Deite a mistura de açúcar a ferver sobre as peras. Deixe repousar à temperatura ambiente por cerca de 2 horas ou até esfriar. Retire as fatias de gengibre com a escumadeira. Sirva em pratos de sobremesa. Faz 8 porções.

Faça adiante:

Mistura de pêra pode ser refrigerada na geladeira por até 24 horas.

Fatos Nutricionais

Por porção: 142 calorias (0 g de gordura saturada, 0 mg de colesterol, 2 mg de sódio, 37 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 0 g de proteína.