No-bake energia poppers | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 ¼ xícara de aveia em flocos regular torrada *
• ½ xícara de coco ralado sem açúcar, torrado
• ½ xícara de farinha de linhaça
• ¼ xícara de uvas passas douradas, mirtilos secos, cerejas secas ou cranberries secos
• ¼ xícara de sementes de girassol
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• ⅔ xícara de manteiga de amêndoa
• ⅓ xícara de mel
• 1 colher de chá de casca de laranja (opcional)
• ½ colher de chá de baunilha

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela, misture os seis primeiros ingredientes (através de sementes de chia). Em outra tigela, misture a manteiga de amêndoa **, mel, casca de laranja (se estiver usando) e a baunilha. Adicione a mistura de manteiga de amêndoa à mistura de cereais; mexa bem para combinar. Forma mistura em bolas de 1 polegada.

*Gorjeta

Para torrar aveia, espalhe aveia em uma assadeira de 15x10 polegadas. Asse a 350ºF 10 a 15 minutos ou até torrado, mexendo duas vezes.

**Nota

Armazenar

Coloque panelas entre folhas de papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Guarde na geladeira até 1 semana.

Fatos Nutricionais

Por porção: 96 calorias (2 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 21 mg de sódio, 9 g de carboidratos, 2 g de fibra, 5 g de açúcar, 3 g de proteína.