Soco riesling quente | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 garrafa de 750 mililitros Riesling ou outro vinho branco
• 2 xícaras de maçã ou suco de maçã
• ¼ xícara de mel
• 1 pedaço de 1 polegada de gengibre fresco, em fatias finas
• 12 toda a pimenta da Jamaica
• 8 cardamomos inteiros
• ½ xícara de Calvados ou conhaque
• Paus de canela (opcional)
• Fatias de maçã (opcional)

instruções

• Passo 1

  Em um fogão lento de 3 1 / 2- ou 4-quart combine vinho, cidra de maçã e mel. Para um saco de tempero, coloque o gengibre, a pimenta da Jamaica e o cardamomo no centro de um pano de algodão de 100 por cento de espessura dupla e quadrado de 15 cm. Traga cantos; laço fechado com corda de cozinha limpa. Adicione o saco de tempero para misturar no fogão.

• Passo 2

  Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3 a 4 horas ou em alta temperatura por 1 1/2 a 2 horas. (Não ferver.) Mexa em Calvados. Se desejar, decore as bebidas com paus de canela e fatias de maçã.

Fatos Nutricionais

Por porção: 231 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 9 mg de sódio, 26 g de carboidratos, 0 g de fibra, 20 g de açúcar, 0 g de proteína.