Bifes de strip kansas city | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 colheres preparadas rábano
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 4 dentes de alho picados
• 4 colheres de chá de açúcar
• 2 colheres de chá de páprica
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta
• ½ colher de chá de grânulos de caldo de carne instantâneo
• 4 8 onças bifes de lombo topo de carne, corte de 1 polegada de espessura

instruções

• Passo 1

  Misture o rábano, o suco de limão, o alho, o açúcar, a páprica, o sal, a pimenta e os grânulos instantâneos do caldo de carne. Apare a gordura da carne. Esfregue a mistura em ambos os lados dos bifes. Tampa; Bifes refrigerados 1 hora.

• Passo 2

  Grelhar na grelha de grelha descoberta diretamente sobre brasas médias para cozimento desejado, virando uma vez. (Deixe de 12 a 15 minutos para o meio). Faz 8 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 276 calorias (8 g de gordura saturada, 74 mg de colesterol, 400 mg de sódio, 8 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 22 g de proteína.