Se o tempo estiver mais frio dentro de você, ou você não quiser gastar tempo para acender a churrasqueira e esperar que ela aqueça, é bom saber como preparar bife no fogão usando uma frigideira. Não poderia ser mais fácil. Simplesmente tempere os seus bifes e cozinhe-os de 7 a 17 minutos (dependendo do corte), e você terá uma suculenta entrada de filé pronta para servir.
