Barras de amora e pera com cobertura de laranja | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 embalagem de bolo branco ou amarelo de 2 camadas
• 2 ovos
• ½ xícara de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de casca de laranja finamente picada
• 1 pêra firme, pelada, cortada e picada
• 1 xícara de cranberries frescos ou congelados, descongelados
• ½ xícara de nozes picadas
• Cobertura Laranja Fácil
• Canela moída (opcional)

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma assadeira de 15x10x1 polegadas; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela grande, misture a mistura do bolo, ovos, manteiga derretida e casca de laranja. Bata com uma batedeira em velocidade média por 30 segundos ou até combinado. Dobre a pêra picada, cranberries e nozes.

• etapa 3

  Espalhe a mistura na forma preparada. Asse no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar na panela em uma gradinha. Frost com Easy Orange Frosting. Se desejar, polvilhe com canela em pó. Corte em barras. Faz 48 barras.

Dicas

Coloque barras em uma única camada em um recipiente hermético; tampa. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 3 meses.

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Cobertura Laranja Fácil

Ingredientes

• 1 onça 15 geada pode baunilha
• ½ colher de chá de casca de laranja finamente picada
• ¼ colher de chá de canela em pó

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela média, misture bem a cobertura de baunilha, a casca de laranja e a canela em pó.