Barras de chocolate revelam três maneiras | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga, amolecida
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de baunilha
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de aveia em flocos
• 1 ½ xícaras de chocolate meio amargo
• 1 lata de 14 onças (1 1/4 xícaras) leite condensado ou leite condensado com baixo teor de gordura
• ½ xícara de nozes picadas ou nozes
• 2 colheres de chá de baunilha

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 350 graus F. Separe 2 colheres de sopa de manteiga. Em uma tigela grande bata a manteiga restante com um misturador elétrico em média a alta velocidade por 30 segundos. Adicione o açúcar mascavo e o bicarbonato de sódio. Bata até combinado, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata em ovos e 2 colheres de chá de baunilha até combinado. Bata o máximo de farinha possível com o mixer. Acrescente a farinha restante. Junte a aveia em flocos.

• Passo 2

  Para o recheio, em uma panela média, misture as 2 colheres (sopa) de manteiga, os pedaços de chocolate e o leite condensado. Cozinhe em fogo baixo até o chocolate derreter, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo. Junte as nozes e 2 colheres de chá de baunilha.

• etapa 3

  Pressione dois terços (cerca de 3-1 / 3 xícaras) da mistura de aveia no fundo de uma assadeira não-graxenta 15X10X1 polegadas. Espalhe o enchimento uniformemente sobre a mistura de aveia. Coloque a mistura de aveia restante no recheio (veja foto, abaixo).

• Passo 4

  Asse por cerca de 25 minutos ou até que o topo esteja levemente dourado (o recheio de chocolate ainda ficará úmido). Pan legal em uma cremalheira de fio. Corte em barras. Faz 60 barras.

Bares de manteiga de amendoim e chocolate Revel:

Prepare como acima, exceto substituto de 1/2 xícara de manteiga de amendoim para as 2 colheres de sopa de manteiga ao fazer o recheio de chocolate e substitua o amendoim por nozes ou nozes.

Barras Whole-Chocolate Trigo Revel:

Prepare como acima, exceto reduzir a farinha de trigo para 1-1 / 2 xícaras e adicione 1 xícara de farinha de trigo integral.

Fatos Nutricionais

Por porção: 146 calorias (3 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 18 mg de colesterol, 68 mg de sódio, 21 g de carboidratos, 1 g de fibra, 9 g de açúcar, 2 g de proteína.