Barras de chocolate | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 1 pacote de mistura de bolo branco de 2 camadas
• 1 xícara de aveia em flocos
• ½ xícara de manteiga de amendoim
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 8 oz pacote de queijo creme com baixo teor de gordura (Neufchatel)
• 1 12, 25 onça jar caramelo gelado cobertura
• 1 11 onças pacote de pedaços de chocolate ao leite
• 1 xícara de amendoim coquetel

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Revestir uma panela de 13x9x2 polegadas com spray de cozinha antiaderente. Deixou de lado. Para a mistura do miolo, em uma tigela grande misture a mistura de bolo e aveia. Usando um liquidificador de massa, corte na manteiga de amendoim até que a mistura se assemelhe a migalhas finas. Bata o ovo com leite; adicione a mistura de migalhas, mexendo até misturar bem. Reserve 3/4 xícara da mistura. Pressione a mistura restante no fundo da panela preparada.

• Passo 2

  Para o recheio, bata o cream cheese com uma batedeira até ficar homogêneo. Adicione o caramelo e bata até misturar. Espalhe em cima da mistura de migalhas. Polvilhe pedaços de chocolate por cima e adicione os amendoins para cobrir. Polvilhe uniformemente com mistura migalha reservada. Asse por 30 minutos. Deixe esfriar completamente em uma grade. Corte em 24 barras. Loja coberta na geladeira. Faz 24 barras.

Fatos Nutricionais

Por porção: 311 calorias (5 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 4 g de gordura monoinsaturada), 16 mg de colesterol, 273 mg de sódio, 41 g de carboidratos, 1 g de fibra, 25 g de açúcar, 7 g de proteína.