Índice:
Ingredientes
instruções
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Descasque as batatas, se desejar. Para evitar o escurecimento, mergulhe as batatas descascadas em uma tigela de água gelada até estar pronto para cortar. Corte as batatas em tiras de 1, 2 cm de largura. Retorne as tiras para a água gelada.
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Quando estiver pronto para fritar, escorra as batatas e coloque em papel toalha; seque. Coloque em uma tigela grande; misture com óleo.
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Coloque metade das batatas no cesto da fritadeira. Ajuste para 400 ° F. Frite por 12 a 15 minutos ou até que estejam tenros e dourados, sacudindo a cesta uma vez. Coloque em uma assadeira rasa. Polvilhe com sal. Mantenha-se aquecido em um forno a 200 ° F enquanto frita as batatas restantes.
Fatos Nutricionais
Por porção: 125 calorias, (0 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 393 mg de sódio, 24 g de carboidratos, 2 g de fibra, 2 g de açúcar, 2 g de proteína.
