Índice:
Ingredientes
instruções
-
Para preparar o xarope, em uma panela grande combine morangos aparados e cortados ao meio, açúcar e 1/2 xícara de água. Traga apenas para ferver, mexendo para dissolver o açúcar. Retire do fogo. Tampa; arrefecer à temperatura ambiente.
-
Pressione a mistura, um pouco de cada vez, através de uma peneira de malha; descarte os sólidos. Em um jarro de 2 litros, misture a calda, o vinho e 1/2 xícara de água. Despeje em moldes de gelo, enchendo cada 1/4 cheio. Adicione alguns dos morangos fatiados. Repita até que cada molde pop esteja cheio, alternando a adição de mistura de vinho e morangos. Cubra com a tampa e insira palitos de gelo. Congelar por pelo menos 5 horas ou durante a noite.
-
Remova o gelo pop do molde. Congele gelo desdobrado por pelo menos 20 minutos antes de servir.