Provolone e fiambre | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 8 fatias de multigrain grosso, trigo integral, sementes de papoula, pão branco ou pão de centeio integral
• Margarina ou manteiga amolecida
• 4 colheres de chá de maionese ou salada
• 4 onças provolone e / ou queijo cheddar, em fatias finas
• ½ pote de 7 onças assado pimentão vermelho, bem drenado
• ½ de uma pequena pêra ou maçã, fatias finas ou 2 anéis de abacaxi em lata, bem escorridos e temperados
• 4 onças presunto cozido finamente fatiado ou presunto
• 2 colheres de sopa de chutney de manga
• Frutas frescas, como peras e maçãs fatiadas, fatias de abacaxi ou uvas (opcional)

instruções

• Passo 1

  Espalhe um lado de cada fatia de pão com margarina ou manteiga. Coloque quatro fatias de pão, lados com manteiga, na chapa. Espalhe maionese nas quatro fatias na grelha. Cubra com queijo provolone. Top duas das fatias de pão com pimentos vermelhos e dois com fatias de frutas. Top todos os quatro com presunto ou presunto.

• Passo 2

  Corte pedaços grandes de chutney; espalhe os lados sem manteiga de quatro fatias de pão restantes com chutney. Coloque sobre as fatias de pão na grelha, lados amanteigados.

• etapa 3

  Cozinhe os sanduíches em fogo médio por cerca de 4 minutos de cada lado ou até que o pão esteja tostado e o queijo esteja derretido, virando-o uma vez na metade da cozedura. Sirva com fatias adicionais de frutas, se desejar. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 398 calorias (10 g de gordura saturada, 3 g de gordura poliinsaturada, 7 g de gordura monoinsaturada), 53 mg de colesterol, 970 mg de sódio, 35 g de carboidratos, 3 g de fibra, 9 g de açúcar, 17 g de proteína.