Índice:
Ingredientes
instruções
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Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Linha de uma assadeira 13x9x2 polegadas com papel alumínio, estendendo a folha sobre as bordas da panela; deixou de lado. Em um processador de alimentos, misture a farinha de 1-3 / 4 xícaras, as pecãs e o açúcar granulado de 3/4 xícara. Adicione as fatias de manteiga. Tampa; processo com vários turnos de ligar / desligar até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Pressione a mistura de migalhas no fundo da panela preparada. Asse por 20 a 22 minutos ou até que a massa fique levemente marrom.
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Enquanto isso, para recheio, em uma tigela média misture ovos, o 1-1 / 2 xícaras de açúcar granulado, as 2 colheres de sopa de casca de limão, o suco de lima, a farinha de 1/4 xícara, o leite, recheio de hortelã fresca, fermento em pó, e sal até combinado. Despeje o recheio sobre a crosta quente.
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Asse por 20 a 25 minutos a mais ou até que o recheio seja colocado e as bordas comecem a dourar. Deixe esfriar na panela em uma gradinha. Usando as bordas da folha, levante barras não cortadas da panela; cortado em barras. Peneire o açúcar de confeiteiro sobre as barras. Para servir, polvilhe com açúcar em pó. Se desejar, decore com casca de limão adicional e folhas de hortelã fresca.
Armazenar:
Barras de camada entre folhas de papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Guarde na geladeira por até 1 semana.
Fatos Nutricionais
Por dose: 150 calorias (4g de gordura saturada, 1g de gordura poliinsaturada, 3g de gordura monoinsaturada), 37mg de colesterol, 64mg de sódio, 19g de carboidratos, 1g de fibra, 13g de açúcar, 1g de proteína.
