Omelete de forno com pêra e queijo | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

Passo 1
Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Em uma tigela pequena, misture o cream cheese e o cheddar ou queijo azul; deixou de lado.
Passo 2
Em uma frigideira grande cozinhe pêras ou maçãs na margarina 1 colher de sopa ou manteiga cerca de 5 minutos ou até ficarem macias. Misture o açúcar; cozinhe e mexa por cerca de 1 minuto ou até o açúcar estar dissolvido. Deixou de lado.
etapa 3
Coloque as 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga em uma assadeira de 15x10x1 polegadas. Coloque no forno por 2 minutos para derreter a margarina.
Passo 4
Em uma tigela, misture ovos, água, sal e pimenta. Usando um garfo ou um batedor rotativo, bata até combinado, mas não espumoso. Incline a margarina quente na panela para cobrir completamente a panela. Coloque a panela na prateleira do forno. Cuidadosamente despeje a mistura de ovos na panela. Asse por cerca de 7 minutos ou até que os ovos estejam prontos, mas ainda assim tenha uma superfície brilhante.
Passo 5
Enquanto isso, reaqueça o enchimento, se necessário. Corte a omelete em 6 quadrados (cerca de 5x5 polegadas). Remova cada omelete usando uma espátula grande; inverta os quadrados de omelete em pratos quentes. Colher algum recheio em metade de cada omelete; dobre a outra metade sobre o recheio, formando um triângulo ou um retângulo. Polvilhe com nozes. Se desejar, decore com fatias de laranja e folhas de aipo ou raminhos de salsa. Faz 6 porções.