Torções Mocha | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

1 xícara de manteiga, amolecida
⅔ xícara de açúcar
3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
1 colher de chá de cristais de café instantâneo
¾ colher de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal
1 ovo
1 colher de chá de baunilha
2 ¼ xícaras de farinha de trigo
1 Cacau Glaze, abaixo

instruções

Passo 1
Na tigela, bata a manteiga com o mixer em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione açúcar, cacau em pó, cristais de café, fermento em pó e sal; bata até combinado. Bata no ovo e baunilha. Bata a farinha que puder com a batedeira. Usando a colher de pau, misture a farinha restante. Divida a massa ao meio; embrulho. Massa fria 1 a 2 horas ou até fácil manuseio.
Passo 2
Preaqueça o forno a 375 graus F. Divida cada metade de massa em 24 pedaços. Na superfície levemente enfarinhada, enrole cada pedaço de massa em uma corda de 6 polegadas. Torça 2 cordas juntas; Aperte as extremidades para vedar. Coloque as cordas a uma distância de 5 cm das folhas de bolinho. Asse por cerca de 8 minutos ou até que as bordas estejam firmes. Deixe esfriar nas assadeiras por 5 minutos. Transferência para racks de arame; esfriar completamente.
etapa 3
Mergulhe uma extremidade de cada torção em Cocoa Glaze, permitindo que o excesso escorra. Coloque em pergaminho ou papel encerado até o conjunto. Faz 24 voltas.

Fatos Nutricionais

Por dose: 180 calorias (5g de gordura saturada, 0g de gordura poliinsaturada, 2g de gordura monoinsaturada), 29mg de colesterol, 90mg de sódio, 25g de carboidratos, 0g de fibra, 16g de açúcar, 2g de proteína.