Mel e semente de papoula corações | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¾ xícara de manteiga, amolecida
• ⅔ xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de chá de casca de limão ou laranja finamente picada
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 ovo
• 2 ¼ xícaras de farinha de trigo
• 1 clara de ovo
• 1 colher de sopa de água
• 2 colheres de semente de papoula

instruções

• Passo 1

  Unte levemente uma assadeira; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela grande, bata a manteiga com a batedeira elétrica em média a alta velocidade por cerca de 30 segundos. Adicione o açúcar, mel, limão ou casca de laranja, fermento, canela e bicarbonato de sódio. Bata até combinado, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata no ovo até combinado. Bata o máximo de farinha possível com o mixer. Usando uma colher de pau, misture a farinha restante.

• etapa 3

  Divida a massa ao meio. Cubra e refrigere cerca de 2 horas ou até a massa ficar fácil de manusear.

• Passo 4

  Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole metade da massa por vez até 1/4 de polegada de espessura. Usando um cortador de biscoitos em forma de coração de 2-1 / 2- a 3-inch, cortar a massa. Coloque 2 centímetros de distância na assadeira preparada. Para depois poder enfiar biscoitos junto com uma fita, use um canudo para fazer um buraco no centro de cada cookie.

• Passo 5

  Em uma tigela pequena bata a clara de ovo com água. Pincele os topos dos biscoitos com a mistura de clara de ovo e polvilhe com a semente de papoula.

• Passo 6

  Asse em forno a 375 graus F durante 8 a 10 minutos ou até que as bordas estejam douradas. Transfira cookies para uma gradinha; legal. Faz cerca de 36 (2-1 / 2-inch) cookies.

Fatos Nutricionais

Por dose: 85 calorias (2 g de gordura saturada, 16 mg de colesterol, 61 mg de sódio, 11 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 1 g de proteína.