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Índice:

Ingredientes

1 ovo ligeiramente batido
¼ xícara de leite, creme claro ou meio a meio
2 fatias de pão
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
Xarope com sabor de Maple
Frutas frescas (opcional)

instruções

Passo 1
Em um prato raso, bata o ovo e o leite com um garfo até combiná-los. Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovos. Em uma frigideira média, derreta a margarina em fogo médio-baixo.
Passo 2
Cozinhe as fatias de pão na margarina por 2 a 3 minutos de cada lado ou até dourar. Sirva com xarope com sabor de bordo. Decore com frutas frescas, se desejar. Faz 1 porção.

Torrada Francesa Salgada:

Prepare French Toast for One como indicado acima, exceto adicionar 1 colher de chá de cebola picada, 1/8 colher de chá de secas dillweed e traço de pimenta a mistura de ovo. Se desejar, cubra as fatias cozidas com queijo ralado.

Torrada De Sobremesa De Laranja:

Prepare French Toast for One como indicado acima, exceto adicionar 1 colher de chá de açúcar, 1/4 colher de chá de casca de laranja finamente picada e algumas gotas de baunilha para a mistura de ovos. Se desejar, peneire o açúcar em pó sobre as fatias cozidas.

Dicas

Coloque as fatias de pão na mistura de ovos, cubra bem e leve à geladeira durante a noite. Ou mergulhe as fatias de pão na mistura de ovos, envolva-as individualmente em material à prova de umidade e vapor e congele por até 1 semana. Prepare como indicado.