Índice:
Ingredientes
instruções
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Parcialmente descongelar frutas congeladas; não drene.
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Misture as 3-1 / 4 xícaras de farinha e sal em uma tigela grande. Corte no encurtamento até o tamanho de pequenas ervilhas.
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Coloque a gema de ovo em uma medida de 1 xícara. Adicione leite suficiente para fazer 1/2 xícara. Bata com um garfo até combinado. Adicione a mistura de leite à mistura de farinha 1 colher de sopa de cada vez, jogando levemente com um garfo até que tudo esteja umedecido. Divida a massa ao meio; formar cada metade em uma bola.
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Role uma porção de massa em uma superfície levemente enfarinhada em um retângulo de 17x12 polegadas. Enrole a massa ao redor do rolo. Desenrole em uma assadeira untada de 15x10x1 polegadas. Delicadamente, coloque a massa na panela. Apare a massa mesmo com os lados da panela. Polvilhe cornflakes sobre pastelaria.
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Misture o açúcar de 1 xícara, a farinha de 1/4 de xícara e a canela em uma tigela grande. Adicione frutas; lance para casaco. Polvilhe frutas sobre flocos de milho.
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Estenda a massa restante em um retângulo de 17x12 polegadas. Arrume as frutas. Apare massa a 1/2 polegada além dos lados da panela. Seal top pastelaria para pastelaria inferior; arestas de crimpagem. Corte as fendas na massa superior.
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Pincele a clara de ovo por cima da massa; polvilhe com açúcar. Asse em forno a 375 graus F cerca de 45 minutos ou até dourar. Esfrie em uma grade. Corte em barras. Faz 36.