Índice:
Ingredientes
instruções
-
Divida cada rolo em duas partes. Modele cada parte em uma pequena bola, puxando as bordas para baixo para fazer um topo liso. Coloque rolos de 2 a 3 centímetros de distância em uma folha enfarinhada de papel manteiga ou papel encerado. Cobrir levemente e deixe crescer por 1 a 1 1/2 horas ou até quase o dobro do tamanho.
-
Preaqueça o forno a 375 ° F. Em uma tigela muito grande, bata o cream cheese com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o creme de leite e leite; bata até combinado. Bata em 1 1/2 xícaras dos queijos ralados. Mexa em alcachofras, espinafre, cebola verde e alho. Transfira a mistura de alcachofra para uma frigideira muito grande, espalhando uniformemente. Polvilhe os restantes queijos ralados sobre o molho.
-
Asse por 15 minutos. Retire a frigideira do forno.
-
Arrume os rolos com os lados tocando em cima do imersão a quente (os rolos se encaixarão perfeitamente e cobrirão toda a superfície). Pincele levemente a parte de cima com manteiga derretida. Polvilhe rolos com queijo parmesão. Asse por 15 a 20 minutos a mais ou até que os rolinhos estejam dourados e o molho esteja quente. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Faça adiante:
Prepare a mistura de imersão na etapa 2. Transfira para a frigideira e polvilhe com queijo. Cobrir a superfície do mergulho com filme plástico. Refrigere até 4 horas antes de assar. Se você não tiver espaço suficiente no refrigerador para a frigideira, simplesmente coloque a mistura em um recipiente coberto e leve à geladeira até que esteja pronto para assar.
Fatos Nutricionais
Por dose: 147 calorias (5 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 24 mg de colesterol, 242 mg de sódio, 13 g de carboidratos, 1 g de fibra, 2 g de açúcar, 5 g de proteína.
