Brownies de chocolate com amêndoas | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• ½ xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de amêndoas moídas
• ½ colher de chá de fermento em pó
• ½ xícara de manteiga
• 2 ½ onças de chocolate sem açúcar, cortadas
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos levemente batidos
• 1 gema levemente batida
• 1 colher de chá de baunilha
• ½ xícara de chocolate meio amargo

instruções

• Passo 1

  Cubra apenas o fundo de uma assadeira quadrada de 2 quartos com spray de cozinha antiaderente. Combine farinha, amêndoas e fermento em pó; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma panela média aqueça e mexa a manteiga e o chocolate sem açúcar em fogo médio até derreter. Junte o açúcar, os ovos inteiros batidos, a gema de ovo batida e a baunilha. Bata à mão até combinar. Misture a farinha. Espalhe a mistura na assadeira preparada. Polvilhe com pedaços revestidos de doces. Asse em forno a 350 graus F durante 30 minutos. Deixe esfriar na panela em uma gradinha. Corte em quadrados. Faz 16 brownies.

Dicas

Prepare e refrigere os brownies. Embale em um recipiente de congelamento hermético, colocando papel encerado entre as camadas. Sele, rotule e congele até 1 mês. Descongele 2 horas à temperatura ambiente antes de servir.

Fatos Nutricionais

Por porção: 199 calorias (5 g de gordura saturada, 55 mg de colesterol, 112 mg de sódio, 22 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 3 g de proteína.