Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 350 ° F. Forre uma assadeira de 13x9x2 polegadas com papel alumínio, estendendo a folha sobre as bordas da panela. Folha de manteiga; Ponha a panela de lado.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o açúcar mascavo e sal. Bata até ficar leve e fofo, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata em gema de ovo e baunilha até combinado. Bata o máximo de farinha possível com o mixer. Acrescente a farinha restante.
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Pat massa uniformemente na panela preparada. Polvilhe a massa com amêndoas; usando os dedos, pressione as amêndoas firmemente no topo da massa. Asse por cerca de 20 minutos ou até ficar firme e marrom claro nas bordas. Imediatamente polvilhe com pedaços de chocolate meio amargo e pedaços de cozimento brancos. Asse por mais 3 a 4 minutos ou até que as assadeiras fiquem suaves e brilhantes.
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Se desejar, espalhe uniformemente as partes assadas sobre as barras e polvilhe com pedaços de caramelo. Deixe esfriar na panela em uma gradinha. Use o papel alumínio para levantar barras não cortadas da panela. Coloque na tábua de corte; cortado em barras.
Armazenar:
Barras de camada entre folhas de papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 1 mês.