Índice:
- Cebolas doces estão disponíveis de abril a agosto. Eles geralmente têm peles externas finas e leves, alto teor de água e alto teor de açúcar. Porque eles se machucam facilmente e são frágeis, eles têm uma vida de armazenamento relativamente curta.
Tipos de cebolas doces:
- Vidalia
- Walla Walla
- Maui
- Doce da mola de texas
- Doce Imperial
- Carzalia Variedades doces
Durante os meses de inverno, algumas variedades doces adicionais, como Oso Sweet e Rio Sweet, muitas vezes são importadas da América do Sul.
Como refogar cebolas
