Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 350 ° F. Coloque as amêndoas em uma assadeira rasa. Asse por 5 minutos ou até aquecer. Imediatamente coloque nozes, óleo e sal em um processador de alimentos. * Cubra e processe por 10 minutos ou até engrossar e espalhe, parando para raspar a tigela ocasionalmente nos primeiros 5 minutos.
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Adicionar pasta de harissa; cobrir e processar até combinado. Se necessário para atingir a consistência desejada, adicione 1 a 2 colheres de sopa de óleo vegetal adicional, processando até combinado. Guarde na geladeira até 2 semanas ou congele até 1 mês.
Molho de Amêndoa Picante:
Coloque a manteiga de amêndoa picante em uma panela pequena. Aos poucos, misture uma quantidade igual de leite de coco light sem açúcar enlatado; calor através.
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Nós não recomendamos o uso de um liquidificador para esta receita.
Dicas
Espalhe no pão pita ou tortillas de farinha. Use para escovar em espetos de frango ou para saborear frituras e outros pratos asiáticos. Atire com macarrão cozido quente ou arroz.
Fatos Nutricionais
Por porção: 113 calorias (1 g de gordura saturada, 4 g de gordura poliinsaturada, 5 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 77 mg de sódio, 3 g de carboidratos, 2 g de fibra, 1 g de açúcar, 3 g de proteína.
