Skillet pêssegos a la mode | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

1 Pastelaria Açucarada, abaixo
⅓ xícara de manteiga
6 - 8 pêssegos ou nectarinas, com caroços e metade ou esquartejados (cerca de 2 lb.)
¼ xícara de pêssego ou néctar de damasco
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 xícara de framboesas frescas ou mirtilos
Folhas de hortelã fresca (opcional)
Sorvete de baunilha

instruções

Passo 1
Prepare massa açucarada (veja nota). Derreta a manteiga na frigideira de 12 polegadas em fogo médio-alto. Adicione pêssegos com a pele para cima. Reduza o calor para médio; cozinhe por 4 a 5 minutos, virando uma vez. Retire pêssegos para tigelas. Adicione néctar e açúcar mascavo à frigideira. Cozinhe e mexa em fogo médio por 1 a 2 minutos ou até que o açúcar seja dissolvido e o xarope se forme.
Passo 2
Xarope de colher em pêssegos. Top com bagas, hortelã e pastelaria açucarada. Sirva com sorvete.

Dicas

Pode ser congelado até 3 meses.

Fatos Nutricionais

Por porção: 557 calorias (18 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 7 g de gordura monoinsaturada), 79 mg de colesterol, 289 mg de sódio, 66 g de carboidratos, 6 g de fibra, 46 g de açúcar, 6 g de proteína.

Pastelaria Açucarada

Ingredientes

1 15 onça rolou a crosta de torta refrigerada, suporte na temperatura ambiente 15 minutos
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de sopa de açúcar de decoração grossa ou açúcar granulado
¼ colher de chá de canela

instruções

Passo 1
Preaqueça o forno a 375 graus F. Deixe um 15 onças. crosta de pizza laminada refrigerada à temperatura ambiente 15 minutos. Linha assadeira com papel antiaderente ou papel manteiga. Desenrole a massa sobre a superfície levemente enfarinhada. Pincele com manteiga. Polvilhe com a decoração de açúcar ou açúcar granulado e canela. Corte a massa ao meio. Corte as metades em tiras, estrelas ou formas desejadas. Coloque na folha preparada. Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar na assadeira na grade. Faz cerca de 40 tiras. Faz 4 a 6 porções.