Mergulho no Rio Grande | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Salsicha italiana do volume de 8 onças
• 1 cebola pequena finamente picada
• 2 latas de 15 onças refried feijão preto
• 1 ½ xícaras de queijo picado Monterey Jack (6 onças)
• 1 ½ xícaras de salsa engarrafada
• 1 onça pode cortar pimentas verdes, não drenadas
• Queijo desfiado de Monterey Jack (opcional)
• Chips de tortilla e / ou chips de milho em forma de colher

instruções

• Passo 1

  Em uma frigideira grande, cozinhe linguiça e cebola em fogo médio-alto até que a carne fique marrom. Escorra a gordura. Transfira a mistura de carne para um fogão lento de 3 1 / 2- ou 4-quart. Mexer em grãos refried, o 1-1 / 2 xícaras de queijo, a salsa e pimenta.

• Passo 2

  Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3 a 4 horas ou em alta temperatura por 1-1 / 2 a 2 horas.

• etapa 3

  Mexa bem antes de servir. Se desejar, mantenha-o aquecido no fogão lento em baixa temperatura por até 2 horas. Se desejar, polvilhe com queijo adicional. Sirva mergulho com tortilla e / ou chips de milho.

Fatos Nutricionais

Por porção: 70 calorias (2 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 10 mg de colesterol, 279 mg de sódio, 5 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcar, 4 g de proteína.