Batatas supremos por 12 | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Revestimento antiaderente
• 12 batatas médias (4 libras)
• 1 cream cheese 8 onças banheira com cebolinha e cebola
• ½ colher de chá de sal
• Pimenta do traço
• ⅓ - leite de 0, 667 xícara
• 4 claras de ovos ou 2 ovos
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de migalhas de pão seco
• 4 colheres de chá de margarina ou manteiga derretida

instruções

• Passo 1

  Pulverize 12 pratos suflês individuais com revestimento antiaderente. Deixou de lado.

• Passo 2

  Descasque e corte as batatas. Cozinhe, coberto, em água fervente com sal por 20 a 25 minutos ou até ficar macio. Drenar. Amasse com um misturador elétrico em baixa velocidade. Adicione o queijo creme, sal e pimenta. Aos poucos, bata o leite o suficiente para deixar a mistura de batata leve e fofa. Bata em claras ou ovos inteiros.

• etapa 3

  Colher de batata em um saco de confeitaria com uma grande ponta de estrela; canos em pratos. (Ou simplesmente coloque a mistura de batatas nos pratos, amontoando-as no topo.) Em um pequeno prato, misture o queijo parmesão, migalhas de pão secas e margarina; Polvilhe as batatas. Se desejar, cubra e resfrie por até 24 horas.

• Passo 4

  Asse em forno a 325 graus centígrados durante 25 a 30 minutos (30 a 35 minutos para pratos refrigerados) ou até aquecer completamente. Faz 12 porções.

Dicas

Prepare a mistura de batata e coloque em pratos; topo com mistura de migalhas. Cubra e relaxe por até 24 horas. Para servir, assar, descoberto, em um forno de 325 graus F. por 30 a 35 minutos ou até aquecer completamente.

Fatos Nutricionais

Por dose: 211 calorias, 2 mg de colesterol, 210 mg de sódio, 28 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 6 g de proteína.