Azeite e pão de alecrim | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 2 ¼ xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 ½ colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• ¼ xícara de azeite
• 2 dentes de alho picados
• Raminhos de alecrim fresco (opcional)
• Flocos de sal do mar ou sal de alho de boa qualidade

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 350 ° F. Brasão uma panela de pão de 9 × 5 polegadas com spray de cozinha antiaderente.

• Passo 2

  Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o alecrim, o açúcar e o sal.

• etapa 3

  Em uma tigela misture o leite, os ovos, o azeite e o alho. Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos. Mexa para combinar. (A massa estará molhada.) Usando uma espátula polvilhada com farinha, transfira a massa para a forma preparada. Pressione raminhos de alecrim por cima; polvilhe com flocos de sal do mar. Asse de 40 a 45 minutos ou até dourar e um palito inserido perto do centro saia limpo. Deixe esfriar 10 minutos. Retire da panela; legal.

Fatos Nutricionais

Por porção: 114 calorias (1 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 24 mg de colesterol, 296 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, 2 g de açúcar, 3 g de proteína.