Índice:
Ingredientes
instruções
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Bata a manteiga e o cream cheese em uma tigela grande com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o açúcar em pó e bata até combinado. Bata em 1 colher de chá da casca de laranja. Bata em tanta farinha como você pode com o mixer. Junte a farinha restante com uma colher de pau. Divida a massa ao meio. Cubra e relaxe por cerca de 1 hora ou até que seja fácil de manusear.
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Enrole cada parte da massa em uma superfície levemente enfarinhada até 1/8 de polegada de espessura. Corte em círculos com um cortador de biscoito de 2-1 / 2 polegadas enfarinhada. Coloque círculos em uma assadeira não gordurosa.
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Para o recheio, misture o recheio de carne, o suco de laranja e o restante, 1 colher de chá de casca de laranja. Coloque cerca de 1 colher de chá de recheio no centro de cada círculo. Umedeça a borda de cada círculo com um pouco de água. Traga duas bordas adjacentes de massa e aperte e sele, formando uma cornucópia.
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Asse em forno a 375 graus F durante 12 a 15 minutos ou até que os fundos fiquem levemente dourados. Transferir para racks de arame para esfriar. Faz cerca de 48.