Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 325 graus F. Unte uma assadeira quadrada de 2 quartos. Espalhe metade dos Cubos de Pão no prato. Adicione a carne, vegetais e queijo ralado. Cubra com os cubos de pão restantes.
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Em uma tigela misture os ovos, laticínios e temperos. Deite uniformemente sobre as camadas no prato.
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Asse, descoberto, no forno pré-aquecido por 45 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa. Deixe repousar 10 minutos antes de servir. Faz 6 porções.
Dicas
Prepare como acima através do Passo 2. Cubra e leve à geladeira por 2 a 24 horas. Asse, descoberto, em um forno pré-aquecido de 350 graus F durante 60 a 65 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa. Deixe repousar 10 minutos antes de servir.
Cubos de Pão:
pão branco ou de trigo, muffins ingleses, pão francês ao estilo baguete, pão havaiano doce, torrada texana, pão de centeio, pão de centeio
Carne:
2 xícaras de lingüiça defumada picada, 2 xícaras de presunto cozido em cubos, 2 xícaras de peru defumado em cubos, 1 litro de carne de caranguejo, escorrido e em flocos, 8 onças salsicha cozida, 6 fatias de bacon, cozidas, escorridas e esfareladas 5 onças de bacon picado de estilo canadense
Vegetal:
3/4 xícara de pimentão picado, 1/2 xícara de cogumelos em fatias, 1-1 / 2 xícaras de espargos cortados branqueados, 1-1 / 2 xícaras de floretes de brócolis branqueados, 1 xícara de batatas congeladas hash marrom, 1 xícara fresca ou congelada espinafre picado (descongelado e seco, se congelado)
Queijo Ralado:
Queijos italianos, suíços, cheddar, Monterey Jack
Laticínios:
leite, metade e meia, 1/2 xícara de leite creme azedo mais 1 xícara de leite
Temperos:
1 colher de sopa de mostarda Dijon ou grãos grosseiros, 1 colher de chá de endro seco, 1/4 de xícara de cebola verde fatiada, 1 colher de sopa de salsinha italiana ou manjericão fresco, 1 colher de chá de alho picado
