O verão (e sem dúvida em todas as estações, mas especialmente no verão) é tudo sobre sorvete. Ok, talvez sorvete e rosé. Lembre-se do sorvete que você desejava quando criança? Sanduíches de sorvete napolitano Squishy, vermelho e azul Spiderman em forma de gelo aparece com gumballs para os olhos. E, se você é como nós, você provavelmente passou muitos verões comendo o clássico sorvete de chocolate de Chipwich, recheado com gotas de chocolate e recheado entre dois biscoitos de chocolate. Em 2011, o Chipwich desapareceu das lojas. Bem, prepare-se para uma surpresa de verão: finalmente está voltando.
Tenho certeza de que tudo está voltando para você: sentado na varanda depois de horas correndo pela grama, sorvete de baunilha escorrendo pelo seu braço e dando uma mordida no biscoito levemente suave - o contraste perfeito com o sorvete super gelado . Você será capaz de recriar esse sentimento neste verão - se você mora no nordeste. O Chipwich Original só estará disponível em supermercados da Filadélfia a Boston. Faz sentido que eles voltem à região, no entanto, desde que Chipwiches fez sua estréia em Nova York em 1981.
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Para aqueles sortudos o suficiente para colocar as mãos na caixa de guloseimas congeladas tão próximas quanto possível, você provavelmente terá um tempo muito mais fácil para decidir o que comer na sobremesa neste ano. Pense nisso: há tantas novas variações de sorvete lá fora agora, está ficando difícil descobrir o que é realmente bom. Há sorvete de presunto Taylor (na verdade), sorvete Sour Patch Kids, até mesmo sorvete Carolina ceifeira. Todos esses novos sabores podem estar na moda, mas clássicos como o Chipwich sempre terão um lugar especial em nossos corações.
Ainda melhor, desta vez, Chipwich promete que seus sanduíches de sorvete são feitos com todos os biscoitos naturais e sorvete de baunilha premium. Mas nós apostamos que você comeria um, não importa de onde os cookies vieram.
E para todo mundo que não mora no Nordeste que quer entrar na diversão? Aqui estão as escolhas da Food & Wine para as seis melhores receitas de sanduíches de sorvete.
Este artigo apareceu originalmente em foodandwine.com.
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