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Framboesas e creme, geléia de framboesa, licor de framboesa: As possibilidades parecem infinitas quando você sabe como cultivar suas próprias framboesas. Estas bagas delicadas são tratadas diretamente da planta, bem como uma surpresa de inverno quando congeladas em uma única camada em uma assadeira e, em seguida, ensacadas para proporcionar um sabor do verão mesmo nos dias mais frios e escuros.
Escolha o tipo certo
O primeiro passo para o crescimento das framboesas é escolher o tipo certo para você. Framboesas vêm em duas categorias: rolamento de verão e queda de rolamento (também chamado everbearing).
Plantas que produzem verão produzem uma grande safra de frutas no final do verão. As plantas que produzem quedas produzem duas safras por ano: uma no início do outono e outra menor no início do próximo verão. Framboesas vêm em três cores comuns: vermelho (variedades como 'Latham', 'Autumn Bliss' e 'Heritage'), preto (variedades como 'Blackhawk' e 'Bristol', não deve ser confundido com amoras), e amarelo (variedades como 'Honeyqueen' e 'Fallgold'). Em geral, as framboesas vermelhas são mais fortes, resistentes e mais produtivas do que as plantas framboesa preta e amarela.
Escolha o local certo
As framboesas são cultivadoras vigorosas e produzem corredores que enchem uma cama. Escolha um local em pleno sol e solo bem drenado; cavar em algum composto para dar-lhes um salto. Você pode comprar framboesas de raiz nua na primavera ou como plantas cultivadas em recipientes para plantio de primavera, verão ou outono. Independentemente disso, plantar as canas de 20 centímetros de distância e linhas de 5 metros de distância. Os bastões vão preencher todos os espaços disponíveis, e tudo que você precisa fazer é desenterrar aqueles que se aventuram no caminho.
Como podar framboesas
Como podar framboesas depende em grande parte do tipo de framboesas que você está crescendo. As plantas que produzem verão são fáceis - quando uma cana individual dá frutos, você pode cortá-la de volta ao chão depois de colher todos os frutos dela; bastões individuais dão frutos apenas uma vez. Certifique-se de deixar todas as novas bengalas que ainda não deram frutos - elas produzirão frutos no próximo ano.
Como framboesas que caem no outono darão a você uma segunda safra no verão seguinte, você vai querer esperar para podar até o próximo outono. Aqui está um truque usado por muitos produtores de framboesa: em vez de obter duas colheitas, corte todo o estande no início da primavera. O crescimento resultante produzirá uma grande colheita tardia - você terá uma abundância de framboesas quando as bengalas de todo mundo estiverem nuas.
Framboesas de treinamento
Framboesas crescem 4-6 pés de altura; não é necessário fazer treliça, contanto que você tenha espaço para que as bengalas se arqueiem um pouco à medida que a fruta amadurece. Uma pequena cama é boa para um remendo autônomo de framboesa. Se você quiser cultivar uma fileira ou duas ou se preferir um visual mais ordenado no jardim, instale uma cerca de arame com dois ou três arames verticais presos aos postes da barra em T nas extremidades das filas para que as canas cresçam apoiadas em fios. qualquer lado.
Colher framboesas puxando suavemente as bagas. Eles não se mantêm bem, então coma fresco ou congele.
Você pode ver uma framboesa disforme - uma fruta que é desenhada de um lado ou de outro. Esse é o resultado de polinização ruim, que pode ser causada por uma primavera fria e úmida. Você pode considerar manter abelhas, que emergem mais cedo do que as abelhas e fazer um ótimo trabalho na polinização de todos os tipos de plantas, mesmo em climas frios.
Oídio é uma doença comum para framboesas; Certifique-se de limpar todos os frutos e folhas caídos para manter o mofo no mínimo. Isso também ajudará a controlar a ferrugem da framboesa - uma doença que produz pontos enferrujados nas folhas.
As framboesas são uma das frutas mais fáceis, mais gratificantes e mais produtivas para crescer na horta. Uma vez que você saiba como cultivar e cuidar das framboesas, estará fornecendo frutas de verão ao bairro.
