Ingredientes 1 ½ libras de carne assada, cortada em cubos de 1 polegada 2 xícaras de suco vegetal de baixo teor de sódio ou suco de tomate 2 xícaras de cebola picada (2 grandes) 2 15 onças pode preto, vermelho rim e / ou grão de bico (grão de bico), lavado e escorrido 1 14, 5 onças pode sem tomates salteados em cubos, não drenados 1 ½ xícaras de pimentão verde picado (2 médio) 1 onça pode tomate em cubos e pimentas verdes, não drenados 3 dentes de alho picados 1 colher de chá de pimenta chili chipotle 1 colher de chá de cominho 1 colher de chá de orégano seco, esmagado instruções Passo 1 Cubra e cozinhe em fogo baixo por 9 a 10 horas ou em alta temperatura por 4 1/2 a 5 horas. Ícones: Fibra altaAlimentos com menos de 350 calorias Fatos NutricionaisPor porção: 226 calorias (1 g de gordura saturada, 50 mg de colesterol, 467 mg de sódio, 27 g de hidratos de carbono, 8 g de fibra, 26 g de proteína.
